洋菓子のパッケージ・包装資材は株式会社トミカワへ

今回は、東横線　武蔵小杉にある”パテスリー　カシュカシュ”様のご紹介です。

小澤シェフの作られる、やさしくて、すてきなケーキたちと焼き菓子が並んだ店内は

ハロウィンを盛り上げる飾りつけでにぎやかになっています。

「やさしくて、すてきなケーキ・焼き菓子」っていうのは、私が感じているのは

ルセットが素材の持ち味を生かし、お酒や香りの強い材料を使わず、

シンプルで見た目のお味が、イメージに違わないお菓子たちの事です。

　　　　　　生意気な事を申してすみません・・・・・

ハロウィンの経済効果（経済市場）がバレンタインのそれを上回っているそうです。

お菓子屋さんの場合、路面店と集合施設内の店舗の場合は異なりなすが、

上回る理由として、ＳＮＳなどの普及により、バレンタインで告白して、相手にそのＳＮＳなどで

暴露される心配より、ハロウィンでみんなでワイワイと楽しむ方がいいのだそうです。

お子様が”トリックｏｒトリート”と言いながら、近所でもらうお菓子を楽しむ、そんなイベントとは違った

イベントになってしまいますね・・・・

ただ、このイベントのこの傾向について、今後、お菓子屋さんも考えなくてはとも思います。

　　　　重ねて、生意気を語ってしまいました・・・・ｂｙ　錦織