今回は、小田急線の百合が丘の銘店「ニコラス」様のご紹介です。
こちらのお店も、前回のレピドール様と同様に、”百合が丘のニコラス”で皆さんが
おいしいケーキ屋さんと確認いただける・・・そんなお店です。
いままでに、何千・何万の子供たちがクリスマスの食卓にあった、「ニコラス」の
クリスマスケーキで幸せなクリスマスの夜を過ごしたことでしょうか・・・
思い出のクリスマスのお手伝いが出来る、ケーキ屋さんのうれしい瞬間でもありますが、
私もケーキを製造していた時期があるので、ちょっとは経験しているのですが
大変な事もたくさんある、この季節なはずなのに
それでも、一年で一番スキな季節です。
今年もそんな気持ちを抑え切れずに、ケーキ屋さんにお手伝いに行っちゃいます・・・
by 錦織