本日は、銀座8丁目にあるチョコレート専門店 ブロンデル様へ訪問致しました。
アドリアン ブロンデル様が、当時最も斬新なチョコレート製法を学びスイスのローザンヌにショコラティエを開いたのは1850年。
それから160年の時代の中、純粋なチョコレートを作り続けてきました。
完全な手作りで、変わらないレシピと製法により生まれる本物の美味しさがここには溢れています。
チョコレートは、品質管理のもとスイスから空輸されてくるので、本場の味が楽しめます。
コンフィズリーオランジュやシトロンなどのセット、マルトーセット6ヶ入りヴァニーユやフェーブカカオ、オランジュなどがお薦めです。
2月14日のバレンタインに、スイスのチョコレートは如何ですか・・・
by K u r a