今年は 昨年、一昨年より秋の気配を感じるのが少し早いような気がします(これが平年なのかもしれませんが・・・)
爽やかな秋風を受けて寛ぐ夜のひと時にピッタリのクッキーが登場しました
鎌倉は西鎌倉にお店を構える”レ・シュー”様の<スパイスクッキー>です
七味唐辛子、黒胡椒・柚子こしょう・山椒&味噌と4種類の風味を堪能できるクッキーです
ワイン、ブランデーは勿論のこと辛口の日本酒にもOKです!
私も試食させて貰いましたが、ベースになるクッキーの生地が大変美味しく、スパイスの刺激が程よく効いてまさに
大人の味といえるでしょう!
一日の終わりの秋の夜長をちょっとオシャレにグレードアップしてはいかがでしょうか?
BY YOSSY