今回は、ケーキ屋さんよりも、小さなお子様や年配のご両親などと一緒に生活なさっている
やさしいご家族が話題となさっている・・・”写真ケーキ”が、簡単に出来るプリンターのご紹介です。
先日の東京ビッグサイトにての展示会で同じ様なプリンターが数社より展示されておりました。
その中で、一番に性能・コストの部分で秀逸なプリンターのご紹介をいたします。
パンフレットを掲載しておきますが、興味がありましたら是非、お問合せください。
食べても平気なインクを使って、食べても平気なシートにご希望のデーター(写真)を印刷して、
そのシートを生クリームなどのデコレーションケーキの上に置いて、うわがけのゼリーを塗って仕上げるのです。
プルランフイルムにプリントしてそのシートをのっける方法なら、いろいろな商品への応用は無限ですよ・・
いろいろメーカーから同じ用途の機械が発売されておりますが、導入コスト・ランニングコスト・
製品の印刷のクオリティなど含めて、私がいままで各展示会で見た中で最もGOODな製品です。
このプリンターの製造メーカーさん(SO-KEN様)は、このプリンターで印刷したマカロンをすでに
自社ブランドにて販売もなさっている実績もございます。別のタイプのプリンターはちょっと厚みのあるお菓子などに
直接にプリントも出来るんです。
すでにお客様にこの様なケーキやお菓子のご要望をいただいていらっしゃるなら
すぐにご連絡をお待ちいたしております。
初期の設備・資材の調達が全てで、¥5万円以内でスタートできますよ・・・・・・!!
by 錦織 おケイ