今日の気になることは・・・
11月17日0 時、 ボージョレ・ヌーボー が解禁されました。
今年は、夏以降 天候に恵まれて
エレガントで酸味と果実味の爽やかさのバランスが良く魅惑的なワインになったとのことです。
早速、今夜飲んでみたいと思います。
ちなみに、ワインは ポリフェノールが高いのでダイエット効果があるようですが、女性は試したいと思いますよね!
でも、飲みすぎには気をつけないと逆に・・・
本日は、先週に引き続き パティスリー ラ リベルテ 様に訪問致しました。
ボージョレ・ヌーボーのこんな日には、
右側の コンポートレザンは、 季節限定で、巨峰を赤ワインと白ワインをそれぞれで煮たデザートで、中には巨峰がいっぱい入っています。
左側の リオレは、 お米を牛乳で炊いたフランスの家庭的なデザートだそうです。
共にトミカワオリジナルカップを使って頂いています。
口どけの良いマカロンは、年間を通して出している定番商品です。
カシス、フレーズ、フランボワーズ、オランジュなど10種類あります。
どれも美味しそうなマカロンは、プチギフトに最適です。
by K u r a