朝晩涼しい日が多くなりました。例年よりも秋の訪れが早いような気がいたします。
今回は、長野県は松本市の<アトリエ・ド・ブレ>様です。梅雨から夏にかけての天候不順により、夏の主役のフルーツが
地方によりかなりの差が出ているようです。特に山梨県はあまり状況が宜しくないようですが、今回取材の松本盆地では、
割と良い作柄であると聞いています。 最初の写真は”長野パープル”のタルトで非常に高い評判と人気を得ています。写真
だけでも見るからにおいしそうですよね! ブドウも山梨より長野の方が状況はかなり良いようです。何かのご参考になれば
と思い今回の記事に致しました。。
BY YOSSY